Juhar füstölő fa, juharfa füstölni, BBQ fa 1 kg

A juhar a BBQ világában igazi klasszikus – nem véletlenül az amerikai pitmaster-ek egyik kedvence. A mezei juhar enyhén édes, lágy füstaromája sokoldalúan használható: egyaránt otthon van egy lassú BBQ smokerben, egy hagyományos grillen, vagy fojtásos hideg füstölésnél is.

Ami igazán különlegessé teszi: nem tolakodó, nem dominálja el a hús saját ízét, hanem finoman kiegészíti és mélyíti azt. Aki egyszer megkóstolja a juharfüstön készült fogást, nehezen tér vissza a megszokott fákhoz.

A csomag tartalma:

• 1 kg száraz mezei juhar hasáb
• Rövid, könnyen adagolható darabokra aprítva
• Alkalmas BBQ smokerbe, grillbe és hideg füstöléshez egyaránt

Ha chips vagy füstölőpor formában keresed, webáruházunkban azt is megtalálod.