Fokhagymás - Borsos grillkolbász fűszerkeverék 10 kg húshoz

Kimondottan a fokhagymás - borsos íz kedvelőinek, akik szeretik ha nemcsak érzik , de látják is termékben a borsot. Nagyon intenzíven borsos karakteres fűszerkeverék, főként sertés, marhahúsból készült grillkolbászokhoz ajánljuk. Grillezéshez vagy sütőben való elkészítéshez egyaránt felhasználhatjuk.
A Borsos fűszerkeverék tartalmazza a szükséges só mennyiséget is és 10 kg töltőmasszához elegendő, de ha nincs szükség ennyi kolbászra, akkor arányosan adagolva kevesebb húshoz is keverhetjük.
Elkészítése nagyon egyszerű, keverjük a darált húshoz és töltsük bélbe, vagy gyúrjunk húsgombócokat, húspogácsákat belőle.