Birsalmafa Chips füstöléshez 3-15 mm 0,5 liter

A Birsalma fa az egyik legkedveltebb és legkülönlegesebb füstölőfa – egyaránt kiváló választás hideg és meleg füstöléshez. A világos árnyalatú birsalma fa chips 3–15 mm-es vegyes szemcseméretű, ami folyamatos, egyenletes füstképzést biztosít: a különböző méretű darabkák nem egyszerre égnek el, így hosszabb ideig tart a füstölési folyamat.

Hideg füstölésnél érdemes füstölőpor keverékekbe adagolni kis mennyiségben – már kevés is elegendő a jellegzetes rendkívül kellemes gyümölcsös illathoz és a szép, füstszínhez. A hagyományos falusi füstölési módszert, amikor birsalmafa tuskóra szórták a fűrészport, ez a chips fűrészporba keverve tökéletesen visszaidézi.

BBQ és grillezés során önállóan is remekül használható: helyezzék füstölő dobozba, vagy tegyék egyszerűen a faszén mellé – lassan izzik el, és kellemes füstöt ad.
100%-ban természetes, mesterséges hőkezelés nélkül, természetes úton száradt, színezőanyag-mentes Magyar termék.

0,5 literes kiszerelés, visszazárható, környezetbarát simítózáras tasakban.